Cheesesteak de Filadelfia
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 255 kcal |
| Proteínas | 15.0 g |
| Grasas | 12.5 g |
| Carbohidratos | 21.0 g |
El Philly cheesesteak es un sándwich caliente de origen estadounidense, típico de Filadelfia, elaborado con finas lonchas de ternera a la plancha, queso fundido y servido en un pan de hoagie alargado. Es un plato de consumo habitual como comida rápida o en restaurantes especializados, y suele acompañarse de cebolla, pimientos o champiñones salteados. Por cada 100 g aporta 255 kcal, 15 g de proteína, 12,5 g de grasa y 21 g de hidratos de carbono, con 1 g de fibra y 2,5 g de azúcares. Entre los minerales destaca su contenido en sodio (580 mg), potasio (220 mg) y calcio (120 mg), mientras que en vitaminas aporta vitamina B12 (1,2 mcg) y vitamina A (20 mcg). No está clasificado dentro de ningún patrón dietético específico.
¿Cuántas calorías tiene un Philly cheesesteak?
Un Philly cheesesteak aporta 255 kcal por cada 100 g. Teniendo en cuenta que un sándwich completo puede pesar entre 300 y 400 g, el total puede situarse fácilmente entre 750 y 1.000 kcal por ración.
¿Cuánto sodio tiene un Philly cheesesteak?
El Philly cheesesteak contiene 580 mg de sodio por cada 100 g, lo que lo convierte en un alimento con un contenido elevado de este mineral. En una ración habitual, la cantidad total de sodio puede ser considerablemente alta debido al queso, los condimentos y el pan.
¿Es el Philly cheesesteak apto para dietas bajas en carbohidratos?
No especialmente: el Philly cheesesteak aporta 21 g de hidratos de carbono por cada 100 g, principalmente procedentes del pan de hoagie. Quienes sigan una dieta cetogénica o muy baja en carbohidratos suelen optar por versiones sin pan para reducir ese aporte.
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Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 255 kcal |
| Proteínas | 15.0 g |
| Grasas | 12.5 g |
| Carbohidratos | 21.0 g |
| Azúcares | 2.5 g |
| Fibra | 1.0 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 5.0 g |
| Monoinsaturadas | 5.0 g |
| Poliinsaturadas | 1.0 g |
| Colesterol | 55.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 120 mg |
| Hierro | 2.0 mg |
| Potasio | 220 mg |
| Sodio | 580 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 20.0 mcg |
| Vitamina C | 2.0 mg |
| Vitamina B12 | 1.2 mcg |