Cannoli siciliani
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 320 kcal |
| Proteínas | 6.0 g |
| Grasas | 18.0 g |
| Carbohidratos | 32.0 g |
Los cannoli siciliani son un dulce tradicional de la repostería italiana, originarios de Sicilia, elaborados con una masa frita en forma de tubo rellena de ricotta azucarada, a menudo con trocitos de chocolate o fruta confitada. Se consumen habitualmente como postre o merienda, y su tamaño varía entre los 10 y los 20 cm de longitud. Por cada 100 g aportan 320 kcal, 6 g de proteína, 18 g de grasa y 32 g de hidratos de carbono, de los cuales 20 g corresponden a azúcares, con una cantidad modesta de fibra (0,8 g). Entre los micronutrientes destacan el potasio (130 mg), el calcio (120 mg) y la vitamina A (90 mcg) por cada 100 g. Son aptos para dietas vegetarianas.
¿Cuántas calorías tienen los cannoli siciliani?
Los cannoli siciliani aportan 320 kcal por cada 100 g. Un cannolo de tamaño mediano puede pesar entre 80 y 120 g, lo que equivale a unas 256-384 kcal por unidad.
¿Cuánto calcio tienen los cannoli siciliani?
Los cannoli siciliani contienen 120 mg de calcio por cada 100 g, aportado principalmente por la ricotta del relleno. Es una cantidad comparable a la de algunos lácteos en porciones similares.
¿Son los cannoli siciliani aptos para vegetarianos?
Sí, los cannoli siciliani son compatibles con una dieta vegetariana, ya que sus ingredientes principales —masa de harina, ricotta, azúcar y chocolate— no incluyen carne ni pescado. No son adecuados para dietas veganas debido al uso de productos lácteos y, en muchas recetas, huevo.
Dietas
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Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 320 kcal |
| Proteínas | 6.0 g |
| Grasas | 18.0 g |
| Carbohidratos | 32.0 g |
| Azúcares | 20.0 g |
| Fibra | 0.80 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 8.5 g |
| Monoinsaturadas | 6.5 g |
| Poliinsaturadas | 2.0 g |
| Colesterol | 55.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 120 mg |
| Hierro | 0.90 mg |
| Potasio | 130 mg |
| Sodio | 95.0 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 90.0 mcg |
| Vitamina C | 1.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.30 mcg |