Caerphilly
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 355 kcal |
| Proteínas | 23.0 g |
| Grasas | 29.0 g |
| Carbohidratos | 0.8 g |
El Caerphilly es un queso de pasta semidura de origen galés, elaborado tradicionalmente con leche de vaca y consumido tanto fresco como curado, habitual en tablas de quesos, sándwiches y platos cocinados de la cocina británica. Por cada 100 g aporta 355 kcal, 23 g de proteína, 29 g de grasa y apenas 0,8 g de hidratos de carbono, con 0 g de fibra y 0,2 g de azúcares, lo que lo convierte en un alimento muy bajo en carbohidratos. Destaca por su contenido en calcio (690 mg por 100 g) y en sodio (590 mg por 100 g), además de aportar 250 mcg de vitamina A y 0,8 mcg de vitamina B12. No se dispone de dato de índice glucémico. Es compatible con las dietas vegetariana, sin gluten y keto.
¿Cuántas calorías tiene el queso Caerphilly?
El queso Caerphilly aporta 355 kcal por cada 100 g. Una porción habitual de 30 g supone aproximadamente 107 kcal.
¿Cuánto calcio tiene el queso Caerphilly?
El Caerphilly contiene 690 mg de calcio por cada 100 g, lo que lo sitúa entre los quesos con mayor concentración de este mineral. Una porción de 30 g ya aporta unos 207 mg de calcio.
¿Es el queso Caerphilly apto para la dieta keto?
Sí, el Caerphilly es compatible con la dieta keto, ya que contiene solo 0,8 g de hidratos de carbono por 100 g. Su alto contenido en grasa (29 g) y proteína (23 g) lo hace adecuado para este patrón alimentario.
Dietas
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Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 355 kcal |
| Proteínas | 23.0 g |
| Grasas | 29.0 g |
| Carbohidratos | 0.80 g |
| Azúcares | 0.20 g |
| Fibra | 0 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 18.5 g |
| Monoinsaturadas | 8.0 g |
| Poliinsaturadas | 0.90 g |
| Colesterol | 85.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 690 mg |
| Hierro | 0.20 mg |
| Potasio | 115 mg |
| Sodio | 590 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 250 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0.80 mcg |