Bocadillo de gyros

El gyro sandwich es un bocadillo de origen griego elaborado con carne asada en espeto vertical —habitualmente cordero, cerdo o pollo—, servida en pan de pita con tomate, cebolla, y salsa tzatziki. Es un plato de consumo habitual tanto en Grecia como en otros países mediterráneos, y se come generalmente como comida rápida o almuerzo informal. Por cada 100 g aporta 184 kcal, 11,2 g de proteína, 6,8 g de grasa y 18,8 g de hidratos de carbono, con apenas 1 g de fibra y 1,7 g de azúcares. Entre los minerales destaca el sodio con 323 mg y el potasio con 205 mg por 100 g; en cuanto a vitaminas, contiene 41 mcg de folato por 100 g. No se dispone de índice glucémico para este alimento. Es compatible con la dieta mediterránea.

Dietas

Macros · por 100 g